Startup objevuje sloučeniny v odpadu z konopných slupek, které by mohly pomoci v boji proti onemocnění jater
Brightseed, americký startup zkoumající nová využití rostlin ve zdraví a výživě, objevil fytochemikálie v použitých slupkách konopných semen, které by mohly být použity k léčbě metabolických zdravotních problémů.
Forager, výzkumná platforma Brightssed řízená umělou inteligencí, nalezla dvě bioaktivní sloučeniny, N-caffeolytyramin (NCT) a N-trans-feruloyltyramin (NFT) ve vnějších obalech semen konopí sativa (slupkách). Tito výsledky jsou pokračováním Foragerova předchozího objevu těchto sloučenin v černý pepř.
Navíc podle výsledků dvou studií publikovaných v časopise „ Buněčná smrt a nemoc od Nature bylo prokázáno, že NCT a NFT odstraňují tuk z jater myší i lidských buněk.
To je nový úhel pohledu. Forager identifikoval nový přínos, který věda dříve neznala,“ říká Sofia Elizondo, spoluzakladatelka a COO společnosti Brightseed. V preklinické fázi NCT a NFT spustily nové reakce na centrálním metabolickém regulátoru HNF4, který se používá k odstranění tuku v játrech myší a v lidských buňkách, což otevírá nové pohledy na potenciální účinnost těchto sloučenin. aAPN.
https://www.biospace.com/article/releases/-brightseed-announces-preclinical-data-for-phytonutrients-targeting-liver-and-metabolic-health-/
Studie zjistily, že určité dávky NCT a NFT „u myší krmených stravou s vysokým obsahem tuku spustily celkový reset těla“, přičemž způsobily snížení jaterního tuku, regulaci hladiny lipidů, obnovení zdravé funkce orgánů, snížení přírůstku hmotnosti a snížení jater. zánět u zvířat. Ukázalo se také zvýšení hladiny inzulinu v lidských buňkách, což signalizuje reset a obnovení metabolismu z hubeného na zdravý.
Tým Brightseed se proto domnívá, že NCT a NFT by mohly být v blízké budoucnosti použity k léčbě nealkoholického ztučnění jater (NAFLD) a potenciálně dalších metabolických poruch.
NAFLD je charakterizována nadměrnou akumulací tuku v játrech. Může vést k trávicím a jiným potížím a v pokročilejších stádiích až k poruchám funkce jater až k selhání jater.
Na toto onemocnění, které postihuje čtvrtinu světové populace, neexistuje schválená léčba. Odhaduje se, že 80 % obézních lidí má NAFLD. V současné době probíhají klinické studie na lidech, aby se určil potenciální dopad těchto dvou sloučenin na NAFLD a obezitu, říká Elizondo.
Další výhodou získávání těchto fytochemikálií z konopných slupek je cirkularita.
Konopné slupky se obvykle zpracovávají jako vedlejší produkt extrakce konopných srdcí: vnitřní část semene Cannabis sativa, ceněného pro svůj nutriční profil.
Pokud se konopné slupky ukáží jako užitečné při léčbě NAFLD, již není třeba je vyhazovat, mohou se stát dalším hodnotovým tokem pro konopný a marihuanový průmysl. Kromě kanabinoidů by to také zdůraznilo zdravotní a nutriční potenciál rostliny konopí.
Konopných semen je dostatek a konopí je již vysoce udržitelná plodina, ze které můžeme získávat tyto rostlinné bioaktivní látky. Jak směřujeme ke komercializaci NCT a NFT, zkoumáme všechny cesty pro potenciální partnerství,“ říká Elizondo.
Začátkem tohoto roku se Brightseed spojil s Olam Food Ingredients, divizí singapurského potravinářského a komoditního gigantu Olam, aby prozkoumala potenciální nové aplikace pro produkty, jako je černý pepř a česnek. Startup se sídlem v San Franciscu je také dlouholetým spolupracovníkem společnosti Danone; společně objevili desetkrát více sloučenin v sóji s potenciálními zdravotními aplikacemi, než bylo dříve známo. Společnost Brightseed se také spojila se zemědělským družstvem a značkou džusů Ocean Spray, aby analyzovala složení fytonutrientů brusinek.
